新湘乡客户端5月5日讯（通讯员：吴彩兰 赵小敏）近日，市餐饮行业协会特色菜品研发推广品鉴会在湘乡市“宴南庭”宴会主题餐厅隆重举行。

活动现场。

活动现场，由吴记禾餐饮、旺角清粥、宴南庭餐饮、湘都食府、枫叶红美食、德哥餐饮、万利隆食品、董厨现炒、棉细粉馆、虞塘食家莊饭店等湘乡市知名餐饮品牌联合出品的各色菜式精彩纷呈，吴记禾叫堂鸡、湘乡出笼蛋糕花、上汤滋补壶天石羊、梅干菜蒸五花腩、山水瘦瓜鱼、茶香土猪肉、口口香、盐烧褒忠风吹牛肉等具有湘乡地方特色美食先后登场。

据悉，本次品鉴会由市餐饮行业协会名厨专业委员会、餐饮行业协会党支部、工会联合会联合承办。活动以党建为引领，充分贯彻落实做优“一桌湘潭饭”活动精神，以“一桌湘乡菜”宴席作品为表现形式，通过厨艺交流，提升湘乡市烹饪专业技能人才业务水平，促进协会会员单位相互交流学习和共同发展。

湘乡市餐饮行业协会负责人介绍，将持续开展“特色菜品研发推广品鉴会”活动，通过湘菜大师们的深入研发和交流，重点打造湘乡美食品牌，大力宣传推广“湘乡味道”，促进湘乡市餐饮行业发展，为广大湘乡市民提供更多舌尖上的享受。

作者：吴彩兰 赵小敏

责编：王莉君

来源：湘乡市融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。